春节期间，酒类将进入消费高峰期。25日，国家食药监总局办公厅发出关于近期农村集体聚餐中毒死亡事件有关情况的通报，通报列举了两起误将燃料甲醇当作白酒饮用造成的甲醇中毒死亡事件。通报要求加强散装白酒经营的监督检查，依法查处白酒销售中的违法违规行为。通报两起中毒死亡事件国家食药监总局办公厅通报称，2016年11月29日，黑龙江省牡丹江市林口县三道通镇二村村民祁某在镇内“人和酒家”举办婚宴，酒店误将无标识甲醇燃料当作散装白酒提供给客人饮用，造成3人死亡。2016年12月29日，湖北省恩施州宣恩县李家河镇回龙村村民谭某邀请附近村民聚餐，饮用从当地集市购进的无色燃料酒精，造成3人死亡。以上两起事件经当地公安机关调查，均为误将甲醇燃料当作白酒饮用造成的甲醇中毒死亡事件。提醒大家加强散装白酒经营的监督检查春节临近，酒类进入消费高峰期。而农村餐饮消费进入相对集中期，食药总要求各地食品药品监管部门要高度重视，加强散装白酒经营的监督检查，依法查处白酒销售中的违法违规行为，严厉打击销售不符合规定的散装白酒经营单位，严厉打击经营不符合食品安全标准及假冒伪劣、掺杂使假白酒行为。食药总局表示，此次将重点加强对农村集体聚餐所饮用酒类产品的检查，小编提醒广大农村消费者和食品经营者隔离贮存非食用原料及危险化学品与食品，防止因误饮误食误用造成人员伤害事件！

如今，消费者生活水平提高，更加愿意将钱花在休闲娱乐方面，外出就餐的人也明显增多，餐饮业发展良好。物质生活的满足，催生了人们对精神的追求，环保健康的理念也逐渐深入广大群众的心里。市场迫切需求一种绿色环保的替代燃料出现，保障厨房人员身体健康，保证厨房菜品健康安全。今天小编就跟大家讲讲新型醇基厨房甲醇燃料：我国长期以来以煤为主的能源消耗结构，除了给工业生产提供廉价的能源燃料外，剩下的只有大气中弥漫的烟尘，氮氧化物，硫化物等极具危害的燃烧产物。由于煤炭价格的低廉，现在的我国广大农村地区，甚至于城市郊区都还是以煤炭为主要的消耗能源。酒店，食堂餐饮行业，宾馆热水蒸汽锅炉，家庭烧水，冬季采暖等都是用传统的高污染煤炭作为主要原料。由于没有系统管控和治理，散煤的使用量虽然比工业用煤少很多，但是散煤的污染问题却比工业燃煤污染严重数倍，是国家燃煤监控和环保治理的重点方向。环保燃料新技术运用以及消费群体的需求，为新能源行业带来了发展新机遇。以前餐饮行业使用的传统燃料主要有煤炭和柴油等，煤炭燃烧后不仅会产生大量的烟尘，损害厨师们的呼吸系统，而且不充分燃烧的情况下，会产生大量有毒的CO，对厨房工作人员身体造成极大的危害。柴油由于单体热值较高，发热量大，也是前几年餐饮厨房燃料的主要使用燃料，但是对于餐饮企业来讲，更多使用的是使用地沟油、废轮胎、废机油炼出来的粗柴油。当然价格便宜一半，燃烧效率可能连正常柴油的一半都不到。柴油燃烧有浓重刺鼻的气味，会产生大量黑烟，影响炒菜口感，而且非常容易积碳，堵塞炉头，造成灶具故障频发。醇基燃料是一种新的环保燃料产品。清洁卫生，绿色环保，生产过程无废气废水废渣等“三废”排放，含氧量高，燃烧充分，无黑烟、无积碳、不黑锅底、无残液残渣，燃烧的废气排放比石油液化气低80%以上，是名副其实的清洁燃料。醇基燃料经国家权威检测各项理化指标均达国家标准，属可再生能源，所需原材料来源广，价格便宜。能广泛用于工业锅炉、宾馆、酒店、机关、学校食堂、大排档及家庭作为清洁燃料使用。而且相比于液化气燃料，醇基燃料的市场价格只有液化气的三分之一，在新技术支持下，热值可以高达5000-10000大卡，燃烧火焰温度高达1300度以上，完全满足市场需求，而且使用成本更加容易控制。

中卫醇基环保燃料：在常温下是无色、透明、易挥发、有刺激性气味、易燃烧的有毒液体。工业甲醇的用途十分广泛，除可作许多有机物的良好溶剂外，主要用于合成纤维、甲醛、塑料、医药、农药、染料、合成蛋白质等工业生产，是一种基本的有机化工原料。工业甲醇化学性质较活泼，能发生氧化、酯化、羰基化等化学反应，甲醇不具酸性，其分子组成虽有能作为碱性特征的羟基，但也不呈碱性，对酚酞及石蕊均呈中性。工业甲醇液体及气体都是剧毒的，应避免接触皮肤和吸入蒸汽，如果溅到皮肤上和眼睛里应迅速用大量清水冲洗，推荐醇基环保燃料作业处应有防毒面具、橡皮手套、防护眼镜等安全用具以备需用，包装容器应有"易燃"、"剧毒"等危险品标志。无水甲醇：化学用品，无色透明液体；易挥发；燃烧时无烟，有蓝色火焰；含水分不得过0.05%。中文名称: 乙醇，英文名称：ethyl alcohol 中文名称2:酒精，英文名称2： ethanol 分子式： C2H6O 分子量：46.07，[CH3OH]=32.04。本品为无色透明液体；易挥发；燃烧时无烟，有蓝色火焰；含水分不得过0.05%。与水、乙醇或乙醚能任意混合。沸程为64.7摄氏度。 相对密度(水=1)： 0.79。剧毒。无水甲醇比工业甲醇浓度高些，其他性质基本一样，都有剧毒。

技术是一项高新技术产业，运用了先进的技术，把普通的废物变成了一种安全环保、绿色无害、经济实惠的大众产品，甲醇燃料技术燃料就是其中代表！而甲醇燃料技术其实只是听起来比较高大上，其实早已融入了我们的生活之中了；虽然我们大多数人看起来还在使用的是煤、石油、液化气这些传统能源，但是也有很多行业并没有大肆宣扬甲醇燃料技术这种神秘的东西，比如“甲醇燃料技术汽车、甲醇燃料技术燃料——生物醇油、生物质燃料、风能、太阳能、核能技术都早已运用到了我们日常生活之中，只是我们没有注意到而已！”甲醇燃料技术燃料——生物醇油算是广泛的，它可以代替民用大部分传统能源，“液化气、天然气等”，而且还具有许多传统能源不具备的优势：甲醇燃料具有安全性：不易爆炸，火星烟头不能引燃，只能用明火点燃。甲醇燃料具有经济性：比液化气便宜30%-50%，天然气需要开户，生物醇油则不用。甲醇燃料具有环保性：燃烧时不会产生废气、废水、废物等，无特殊气味，无污染。甲醇燃料具有高效性：传统能源燃烧温度较多1100℃，而生物醇油可达1300℃。具有持续性：是一种可再生资源，原料随处可买，操作简单，生产容易。现在城市之中有着不少的行业都在使用，其中包括了不少大型事业单位：食堂、机场、大学食堂等等，还有不少的餐饮行业都有在用我不仅是因为环保卫生，重要的是生物醇油容易生产，成本低廉，燃料性能稳定，不易挥发，而且可以在常温常压下储存、运输和使用，无需高压钢瓶！

主要用途是：用于精细化工，塑料等领域。可用来制造甲醛、醋酸、氯甲烷、甲氨、硫酸二甲脂等多种有机产品，也是农药和医药的重要原料之一。甲醇在深加工后可作为一种新型清洁燃料，也加入汽油混合使用。甲醇可用于生产甲醛，甲醛可用来生产胶粘剂，主要用于木材加工业，其次是用作模塑料、涂料、纺织物及纸张等的处理剂。甲醇另一主要用途是生产醋酸。醋酸消费约占全球甲醇需求的7%，可生产醋酸乙烯、醋酸纤维和醋酸酯等，其需求与涂料、粘合剂和纺织等方面的需求密切相关。甲醇可用于制造甲酸甲酯，甲酯可用于生产甲酸、甲酰胺和其他精细化工产品，还可用作杀虫剂、杀菌剂、熏蒸剂、烟草处理剂和汽油添加剂。甲醇可制造甲胺，甲胺是一种重要的脂肪胺，以液氮和甲醇为原料，可通过加工分立为一甲胺、二甲胺、三甲胺，是基本的化工原料之一。关于甲醇的储存运输：1、储存注意事项：储存于阴凉、通风良好的专用库房内，远离火种、热源。库温不宜超过37℃，保持容器密封。应与氧化剂、酸类、碱金属等分开存放，切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。2、运输注意事项：本品铁路运输时限使用钢制企业自备罐车装运，装运前需报有关部门批准。运输时运输车辆应配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。夏季最好早晚运输。运输时所用的槽（罐）车应有接地链，槽内可设孔隔板以减少震荡产生静电。严禁与氧化剂、酸类、碱金属、食用化学品等混装混运。运输途中应防曝晒、雨淋，防高温。中途停留时应远离火种、热源、高温区。装运该物品的车辆排气管必须配备阻火装置，禁止使用易产生火花的机械设备和工具装卸。公路运输时要按规定路线行驶，勿在居民区和人口稠密区停留。铁路运输时要禁止溜放。严禁用木船、水泥船散装运输。创新发展、专注品质、追求卓越，国内领先的新型能源综合基地,勇当能源产业革命排头兵，打造安全、绿色、集约、高效的清洁能源供应体系和现代产业体系。