如今，消费者生活水平提高，更加愿意将钱花在休闲娱乐方面，外出就餐的人也明显增多，餐饮业发展良好。物质生活的满足，催生了人们对精神的追求，环保健康的理念也逐渐深入广大群众的心里。市场迫切需求一种绿色环保的替代燃料出现，保障厨房人员身体健康，保证厨房菜品健康安全。今天小编就跟大家讲讲新型醇基厨房甲醇燃料：我国长期以来以煤为主的能源消耗结构，除了给工业生产提供廉价的能源燃料外，剩下的只有大气中弥漫的烟尘，氮氧化物，硫化物等极具危害的燃烧产物。由于煤炭价格的低廉，现在的我国广大农村地区，甚至于城市郊区都还是以煤炭为主要的消耗能源。酒店，食堂餐饮行业，宾馆热水蒸汽锅炉，家庭烧水，冬季采暖等都是用传统的高污染煤炭作为主要原料。由于没有系统管控和治理，散煤的使用量虽然比工业用煤少很多，但是散煤的污染问题却比工业燃煤污染严重数倍，是国家燃煤监控和环保治理的重点方向。环保燃料新技术运用以及消费群体的需求，为新能源行业带来了发展新机遇。以前餐饮行业使用的传统燃料主要有煤炭和柴油等，煤炭燃烧后不仅会产生大量的烟尘，损害厨师们的呼吸系统，而且不充分燃烧的情况下，会产生大量有毒的CO，对厨房工作人员身体造成极大的危害。柴油由于单体热值较高，发热量大，也是前几年餐饮厨房燃料的主要使用燃料，但是对于餐饮企业来讲，更多使用的是使用地沟油、废轮胎、废机油炼出来的粗柴油。当然价格便宜一半，燃烧效率可能连正常柴油的一半都不到。柴油燃烧有浓重刺鼻的气味，会产生大量黑烟，影响炒菜口感，而且非常容易积碳，堵塞炉头，造成灶具故障频发。醇基燃料是一种新的环保燃料产品。清洁卫生，绿色环保，生产过程无废气废水废渣等“三废”排放，含氧量高，燃烧充分，无黑烟、无积碳、不黑锅底、无残液残渣，燃烧的废气排放比石油液化气低80%以上，是名副其实的清洁燃料。醇基燃料经国家权威检测各项理化指标均达国家标准，属可再生能源，所需原材料来源广，价格便宜。能广泛用于工业锅炉、宾馆、酒店、机关、学校食堂、大排档及家庭作为清洁燃料使用。而且相比于液化气燃料，醇基燃料的市场价格只有液化气的三分之一，在新技术支持下，热值可以高达5000-10000大卡，燃烧火焰温度高达1300度以上，完全满足市场需求，而且使用成本更加容易控制。

是一种重要的有机化工原料，应用广泛，可以用来生产甲醛、合成橡胶、甲胺、对苯二甲酸二甲脂、甲基丙烯酸甲脂、氯甲烷、醋酸、甲基叔丁基醚等一系列有机化工产品，而且还可以用来合成甲醇蛋白。我国甲醇消费结构与国外类似，大消费领域是甲醛生产，消费比例约为40%；其次是MTBE和醋酸，所占比例分别为6%和7%。但是，随着世界石油资源越来越紧缺和环境保护的迫切需要，近年来甲醇燃料方面的消费发展迅速，并已成为驱动甲醇需求的主要动力之一。此外,随着二甲醚08年正式进入民用燃气市场，其对甲醇的需求迅速膨胀，现在，以及其下游品已是有希望成为后石油时代初期的主导替代产品。甲醇要存储于阴凉并且通风的库房问题，必须要远离火种，因为这种物质属于是非常危险的易燃物品，在运输的时候也是很需要注意的，就更不用说是储存问题了，必须要经过专业的人员来尽心储存。要求我们储存的库房是要通风的地方，温度是不能够超过30℃的，并且是要求保持容器的密封性的，在存放之前还必须要进行检查，检查是否需储存的物品已经备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。

国家重大会议议案向来被视为行业发展的风向标，2017年环保能源行业的代表们，都有了一些什么样的新提案，让甲醇燃料厂家带我们业内一起预见新能源燃料行业的变革与机遇。提案将加快新能源甲醇燃料汽车和醇基燃料锅炉发展热点提案一：新能源甲醇燃料汽车?近年来，在国家政策的支持引导下，新能源汽车产业迅速升温并成为十三五规划的重中之重。故在今年期间，新能源汽车产业无疑又一次成为代表、委员们讨论的重点。其中备受关注的是全国政协委员、吉利集团董事长李书福提案大力推广的甲醇燃料汽车。其实早在20世纪80年代，昌吉回族自治州甲醇燃料燃料汽车就被列为了国家重点科技攻关项目，并在多个城市推动试点。而吉利汽车在2005年就开始甲醇燃料汽车研发工作，是国内乘用车企业中屈指可数的多地试点推广甲醇燃料汽车的企业之一。

传统燃料对空气形成的危害是不可忽视的，市场急需醇基燃料的出现，作爲一种全新的燃料，可以替代传统燃料，甲醇燃料含氧量高，焚烧充沛，没有黑烟、没有积碳、不会熏黑锅底、没有残液残渣的剩余，焚烧后排放有害物比石油液化气低80%以上，是大家公认的清洁燃料。 甲醇燃料在常温常压下存储运送,无需高压钢瓶,用普通铁桶和塑料桶贮存即可,运用方便.而且甲醇燃料用处广泛,完全可以替代柴油、液化气、自然气等,适用于酒店、宾馆、机关等大型企业及单位食堂，甲醇燃料焚烧充沛，降低燃料使用本钱;低碳环保，属于二次清洁能源，焚烧后所排放出的有害物降低80%以上;运用安全，便捷，家庭炉灶，商用灶可直接运用;无毒无味，不易燃不易爆，若着火，用水扑灭即可，让使用更加安全。甲醇燃料，具有稳定的特性，运用安全愈加适合在日常生活中运用。甲醇燃料可以在常温常压下贮存运输，不会因为在运输进程中的碰撞等缘由发生爆炸。在贮存进程中，不必担忧运用泄露的风险。作为是民商用燃料，不得不说到燃料本钱的把控，只要是可以合理的控制本钱才可以大规模的推行出去，甲醇燃料充沛耐久，在一定程度上大大的提高了能源的使用效率，也降低了燃料的使用本钱。能源日渐枯竭，导致能源市场上一片愁云惨淡，各种石化煤矿企业纷纷大幅缩水，甚至有的濒临破产、倒闭，虽然现在的传统能源并不是非常紧缺，还没有到那种枯竭的状态，但是也不容乐观，只是越来越少的情况让世界上各大国家很烦恼。而现在醇基燃料的出现无疑为能源业界提供了新的资源，能解决国家资源的紧缺，提供未来稳定发展的保障。 新型醇基燃料是一种环保燃料，与传统能源不同，不会像传统能源一样排放大量的污染环境的东西；而且还是一种可再生的循环使用资源；并且醇基燃料要比大多数的传统能源都要便宜实用。所以，醇基燃料不管是在可再生资源方面，还是从经济实用方面，或者环境保护方面来说，都是一种能够全面代替传统能源的新型燃料。而现在，醇基燃料的发展在社会或者整个世界来说都是非常快速的；醇基燃料凭借着自身巨大的优势在我国甚至全世界都能站稳脚跟，甚至还从传统能源霸占了的市场嘴里抢肉；优胜劣汰才是这个世界的强规则，长江一浪推一浪，前浪直接被拍死在沙滩上了。以上就是小编给大家介绍的关于醇基燃料发展的简单介绍，希望对大家有所帮助！