我国作为上下五千年的文明古国，美食一直作为我国传统文化的明珠，成为文化传承的典范。作为美食烹饪的重点，餐饮燃料在不断地演化推进，从树叶、木柴到煤炭，柴油，液化气，科技总在不经意间改变着我们的生活。现在小编将带你认识一个新的餐饮燃料-醇基燃料。醇基燃料在我国餐饮行业推广使用已愈十年之久。技术的不断进步完善，让餐饮醇基燃料和液化气一起，成为我国餐饮厨房行业主体燃料，肩负着我国几千年美食文化传播传承的任务。虽然餐饮醇基燃料拥有更高的使用性价比，以及更高的使用安全性，但是由于餐饮醇基燃料的物理性质原因，专用燃烧设备的缺乏，无法发挥出餐饮醇基燃料真正的优势，燃烧新设备的研发成为行业发展的重中之重！前期餐饮酒店在使用餐饮醇基燃料的时候，还是使用传统的灶具。过去的液体燃料灶具大多是在灶头内设置金属管，通过对炉头金属管的预热，将餐饮醇基燃料气化，然后再导入到燃烧装置进行燃烧。这种传统灶具最大的缺陷：一是，等待预热时间较长不便使用；二是，金属管容易积碳堵塞影响使用过程和炉头寿命。提醒传统灶具预热时间在1-3分钟不等，金属气化管在使用燃烧大约10千克的燃料以后就非常容易积碳堵死，严重影响使用，必须经常清理维护十分不便，进一步加大了餐饮醇基燃料的使用成本，让醇基替代燃料优势不能更好体现，影响燃料在餐饮行业内的普及推广。

作为新一代清洁替代燃料，不仅可以补充或者替代传统高污染化石燃料，保障国家能源需求稳定和能源安全，而且可以充分利用现有资源，提高资源利用效率，更好的为环境保护努力。在甲醇燃料行业发展的整体问题上，首先就要使甲醇燃料清洁能源产业适应现代化经济体系要求，要继续深化改革，创新能源技术，以此推动新燃料产业质量变革、效率变革和动力变革，实现由数量型、粗放型、外力推动型向质量型、集约型、内生动力型转变。在市场持续增长的不断支持下，甲醇燃料生产以及使用设备的研发在逐渐加速。在生产方面，智能全自动生产设备保证了产品的生产规模化和品质化。在应用方面，餐饮配套，各行业工业锅炉，采暖领域等一大批优秀设备不断成功投入，为甲醇燃料的迅速推广普及奠定了良好的基础。同时，由于燃料技术的逐渐升级和完善，很多设备设施甚至都不需要改造管线即可直接使用，这种广泛普及性是绝大多数传统能源完全无法做到的。 节能环保产业作为战略性新兴产业，迎来了发展的新纪元。经过改革开放30年的发展，节能环保产业已经初步形成了门类较为齐全的产业体系，涵盖了节能、环保、资源循环利用等领域，相关的服务业也得到较快发展。“绿色”发展理念、实行最严格环境保护制度等，从战略的高度显示了国家对环境生态保护的重视和执行决心。随着国家对环境保护的日益重视，环保、健康的生活理念已经深入人们的生活。国家能源结构的进一步调整，也让以为主体的替代能源走入大众的视野，开始成为能源市场的主流。甲醇燃料作为新能源行业得领军产品，在环保能源替代，能源结构调整中发挥了巨大作用。根据市场需求，尚莱特新能源燃料投入巨额研发资金，不断根据市场反馈改良升级技术，力争甲醇新型燃料能够适应更多行业，取得更广的市场。

近年来，我国主要的燃料就是煤、石油、天然气，他们均属于不可再生资源，其含量自然也逐年递减。作为主要燃料，他们的热效益确实不错，但是也给环境带来了巨大的危害。资源的缺乏和环境的污染，让人们诞生了一种新型燃料，醇基燃料。今天新疆高精度甲醇小编就给大家讲讲环保醇燃料为祖国的蓝天白云做出的突出贡献！醇基燃料是以醇类(如甲醇、乙醇、丁醇等)为主体配置的燃料，以液态或固体的形式存在。同时它也是一种生物质能，和核能、风能、水力能、太阳能一样，是目前政府大力推广的环保清洁能源。面对石化能源的枯竭，醇基燃料是最具有潜力的替代能源。主要用于家庭、食堂餐饮、锅炉等方面。属于国家鼓励的生物质清洁能源。环保的醇基燃料为祖国的蓝天白云做出突出贡献醇基燃料之所以能够在众多燃料中脱颖而出成为新兴的燃料，是因为就醇基燃料本身来说，相对于其他的能源具有其独到的优势。醇基燃料的燃烧值虽然比液化气、柴油略低，但是在价格上具有优势，可作为石油液化气以及燃料柴油的替代燃料。它低价安全、方便，具有无残渣、残液，具有清洁卫生、安全、廉价、使用方便等特点。该型燃料油是醇基液体燃料的更新换代产品，它解决了醇基液体燃料热值低、炉火上不去、热效低、消耗量大、只环保不经济的问题。它不仅完全符合醇基液体燃料的国家标准，而且在热度、黏度、火焰温度等方面都有很大的改善和提高。优质高精度甲醇是以甲醇为基础新开发的一种环保生物燃料，在常温常压下，储存、运输、使用，无需高压钢瓶储存，只用普通金属或塑料容器就可以存储。国内目前有很多生产醇基燃料的企业，其中，河南炬燃就是醇基行业中领军企业。炬燃自创建以来致力于环保燃料的研发及推广，成立的最初理念就是为用户提供节能环保的醇基燃料。而且在不断的改进产品的性能，使产品的燃烧值更高、性能更加稳定，更加节能。同时也申请了多项国家zhuanli，炬燃长期对醇基产品的创新研发只为为环境保护尽一份力。为了祖国的天更蓝，云更白，发展醇基燃料行业很有必要。环保从我们做起，从醇基燃料开始。

1、 什么是甲醇？答：是一种无色、透明、略带酒精气味且具有水溶性易挥发的液体，其十六烷值低、自燃温度高、难于压燃。2、 甲醇的分子式？答：其分子式为CH3OH，是结构最为简单的饱和一元醇。从分子式结构看来，甲醇不含C-C键，且含氧量达50%；甲醇的C/H值交柴油的小，在产生同样热量的情况下，甲醇生成的CO2（温室气体）量要少很多。3、 甲醇的别名？答：木精；木醇；木酒精；精甲醇；无水甲醇；甲基醇。4、 甲醇的分子量？答：甲醇的分子量为32.04.5、 甲醇常温常压的状态？答：甲醇在常温常压下为易流动、易挥发的可燃液体。6、 甲醇的自燃温度？答：甲醇的自燃温度为436℃，其自燃温度高于汽油和柴油。7、 问：甲醇燃料的着火极限？答：甲醇燃料在空气中的着火极限是6%-36.5%（体积分数），甲醇蒸气在空气中的体积分数达到6%可达到着火条件。其中汽油的着火极限是1.4%-7.6%。从数据上可以看出甲醇蒸气在空气中的浓度必须四倍于汽油才能着火，这样看来甲醇作为燃料比汽油更安全。8、 甲醇的密度？答：密度是燃料物理性质参数中最重要的参数之一，燃油的大部分物理化学性质与密度之间都存在某种内在关系，它通常可以提供一下关于燃油组分、点火质量、功率输出、排放烟度等的信息。燃油密度越大，燃油里的碳原子数目越多，意味着输出功率越大，同时产生碳烟微粒的可能性也增加。在25℃时，甲醇的密度为0.7918g/mL，其密度低于柴油（0.82～0.86 g/mL）。9、 甲醇的热值？答：热值是表示燃料质量的一种重要指标。单位质量（或体积）的燃料完全燃烧时所放出的热量。甲醇的热值为19.6MJ/kg，其热值要比石油燃料的热值低，甲醇低热值约是柴油低热值的46%，是汽油低热值的47%，所以汽油掺混甲醇或者纯甲醇燃烧时，其动力性能有所下降。10、 的辛烷值？答：辛烷值是表征燃料抗爆性的重要指标。甲醇的辛烷值超过106，远高于汽油和柴油，抗爆性很好，使用甲醇后可以增加发动机的压缩比，进而提高热效率。